20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
190 kcalKalorier
4 gProtein
25 gKulhydrater
7 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Gulerodssalat med Rosiner og Karry
60% autentisk · Inspireret af Mellemøsten
En krydret og sødmefuld gulerodssalat med inspiration fra mellemøstlige smage, perfekt til at tilføje et eksotisk pift til måltidet.
Ingredienser
Portioner4
- Gulerødder500g
- Rosiner50g
- Yoghurt naturel3 spsk
- Karrypulver1 tsk
- Citronsaft1 spsk
- Salt½ tsk
- Sort peberen smule
Trin
- 1
Riv gulerødderne fint.
- 2
Bland yoghurt, karrypulver, citronsaft, salt og peber i en skål.
- 3
Tilsæt de revne gulerødder og rosiner. Rør det hele godt sammen.
- 4
Lad salaten trække i køleskabet i ca. 15 minutter før servering, så smagene kan udvikle sig.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
