20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
160 kcalKalorier
4 gProtein
9 gKulhydrater
11 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Grillet Spidskål med Parmesan og Citron
85% autentisk · Dansk/International
En hurtig og frisk version af grillet spidskål, der får et syrligt pift fra citron og en ekstra dimension fra hvidløg.
Ingredienser
Portioner4
- Spidskål1 hoved
- Olivenolie2 spsk
- Parmesanost40 g, revet
- Hvidløg1 fed, finthakket
- Citronskalfra 1/2 citron
- Chiliflageren knivspids (valgfrit)
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm grillen.
- 2
Skær spidskålen i 4 både.
- 3
Bland olivenolie, finthakket hvidløg, citronskal, salt og peber i en skål.
- 4
Vend spidskålsbådene i blandingen.
- 5
Grill spidskålen i ca. 4-6 minutter på hver side, indtil den er mør og let forkullet.
- 6
Fjern fra grillen, drys med parmesan og chiliflager (hvis brugt).
- 7
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
