DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Katsu Curry (Genvej)
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
650 kcalKalorier
35 gProtein
60 gKulhydrater
25 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

HovedretHurtig madJapansk-inspireret

Hurtig Katsu Curry (Genvej)

70% autentisk · Japansk-inspireret

En forenklet version af katsu curry, der bruger færdiglavet karrysauce og hurtigere tilberedningsteknikker for et lækkert måltid på kortere tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Kyllingebrystfileter4 stk
  • Panko rasp150g
  • Mel75g
  • Æg2 stk
  • Færdiglavet japansk karrysauce (pose/pakke)1 pakke
  • Vandifølge karrysauce-pakken
  • Madolietil stegning
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag
  • Dampede ristil servering
  • Syltet ingefær (beni shoga)til pynt (valgfrit)

Trin

  1. 1

    Bank kyllingebrystfileterne tynde, krydr med salt og peber.

  2. 2

    Vend kyllingestykkerne først i mel, derefter i sammenpiskede æg, og til sidst i panko rasp. Tryk raspen godt fast.

  3. 3

    Varm olie op i en pande og steg kyllingestykkerne gyldne og sprøde på begge sider. Dræn på fedtsugende papir.

  4. 4

    Tilbered den færdige karrysauce ifølge anvisningen på pakken, typisk ved at opløse den i vand og varme op.

  5. 5

    Skær den stegte kylling i strimler.

  6. 6

    Server den stegte kylling oven på dampede ris, og hæld den varme karrysauce over. Pynt med syltet ingefær, hvis ønsket.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.