Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Italiensk-inspireret.
39 resultater
En smagfuld variant med den intense smag af soltørrede tomater og den aromatiske pesto. En lækker drejning på den klassiske ret.
Fusilli pasta · Kyllingebryst · Soltørrede tomater i olie · Basilikumpesto
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor færdiglavede lasagneplader bruges som 'rør' og fyldes med en simpel ricotta-spinatblanding, bagt med en hurtig tomatsauce.
Lasagneplader (tørrede) · Ricottaost · Frossen hakket spinat · Revet parmesanost
En hurtigere version af den klassiske okseragù, der stadig leverer masser af smag, perfekt til en travl aften.
Pappardelle pasta · Oksekød, hakket · Løg, finthakket · Hvidløg, hakket
En kreativ drejning med grillede tomater for en dybere smag og et strejf af sødme fra balsamico.
Penne eller rigatoni · Store cherrytomater eller små blommetomater · Burrata ost · Hvidløg
En sommerlig variation, der tilføjer friske, grillede asparges til den klassiske citron-ricotta pasta for ekstra tekstur og smag.
Linguine · Ricottaost · Citron · Asparges
En kreativ variant af puttanesca med et strejf af varme fra chili og friskhed fra citronskal.
Linguine · Modne tomater (flåede) · Hvidløg · Ansjosfileter i olie
En smagfuld variation med tilsætning af frisk pesto, der giver tærten en ekstra dimension af smag og farve.
Hvedemel · Koldt smør · Isvand · Friske tomater
En forenklet version af calzone, der bruger færdigkøbt pizzadej for at spare tid, men stadig leverer lækker smag.
Færdigkøbt pizzadej · Ricottaost · Skinke (kogt, i tern) · Mozzarellaost (revet)
En kreativ variation af hvidløgsflutes med mozzarella, hvor et lag pesto tilføjer en dybere, mere kompleks smagsprofil.
Flutes · Smør · Frisk hvidløg · Grøn pesto
En smagfuld variation af olivenbrød, beriget med sødmen fra soltørrede tomater og den salte, cremede fetaost.
Hvedemel · Gær · Lunkent vand · Salt
En raffineret version af friturestegte løgringe, hvor revet parmesan og friske krydderurter tilføjer en umami-rig og aromatisk dimension til den sprøde dej.
Store gule løg · Hvedemel · Revet parmesanost · Finhakket frisk persille
En raffineret version med tilføjelse af parmesan og friske urter i panko-paneringen for en dybere smag.
Champignoner · Pankorasp · Revet parmesanost · Finhakkede friske urter (f.eks. persille, timian)
En hurtigere version af polentafritter, hvor færdiglavet polenta bruges for at spare tid, men stadig med masser af parmesan.
Færdiglavet polenta (fra pakke) · Parmesanost, revet · Æg · Hvedemel
En smagfuld variation af kartoffelgaletten, beriget med ristede hvidløgsfed og en smule parmesanost for ekstra dybde.
Kartofler · Frisk rosmarin · Hvidløg · Parmesanost
En kreativ variant, hvor blomkålsris blandes med søde, bagte cherrytomater og frisk basilikum for en middelhavsinspireret smag.
Blomkål · Cherrytomater · Frisk basilikum · Hvidløg
En hurtigere version af porchetta, hvor svinebryst og -kotelet krydres og steges med fennikel for at opnå lignende smagsnuancer uden den lange tilberedningstid.
Svinebryst i skiver (ca. 2 cm tykke) · Svinekoteletter (uden ben) · Fennikel, tyndt skåret · Hvidløg, finthakket
En kreativ fortolkning med en sød-tangy glasur af balsamicoeddike, der komplementerer vagtlernes kød og de søde druer. En spændende variation.
Vagtler · Røde druer · Frisk timian · Balsamicoeddike
Saftige hjemmelavede kødboller i en rig, hjemmelavet tomatsauce, toppet med smeltet mozzarella. En tidløs favorit.
Hakket oksekød · Hakket svinekød · Æg · Tørt brød (rasp)
En nordisk-italiensk fusion af tomatsuppe med kødboller, beriget med soltørrede tomater og en anelse balsamico for ekstra dybde.
Hakket svinekød · Hakket oksekød · Æg · Parmesanost (revet)
En simplificeret version af osso buco, der bruger mindre tid på komfuret, men stadig leverer dybde af smag, serveret med cremet polenta.
Kalveskank (tykke skiver) · Olivenolie · Løg (hakket) · Hvidløg (hakket)
