DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Omelet med Røget Laks og Creme Fraiche
10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
220 kcalKalorier
15 gProtein
2 gKulhydrater
17 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

BrunchHurtig mad

Hurtig Omelet med Røget Laks og Creme Fraiche

80% autentisk · Nordisk

En hurtig og nem version af omeletten med røget laks, hvor creme fraiche tilføjer en dejlig cremethed.

Ingredienser

Portioner4
  • Æg6 stk
  • Fløde3 spsk
  • Olie til stegning1 spsk
  • Røget laks100 g
  • Creme fraiche4 spsk
  • Purløg1 spsk, hakket
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Pisk æg, fløde, salt og peber sammen.

  2. 2

    Varm olien på en pande ved middel varme.

  3. 3

    Hæld æggemassen på panden og steg, indtil den er næsten fast.

  4. 4

    Fordel røget laks og creme fraiche over den ene halvdel.

  5. 5

    Fold omeletten og steg et minut på hver side.

  6. 6

    Drys med purløg og server.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.