18 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
280 kcalKalorier
22 gProtein
4 gKulhydrater
20 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Omelet med Røget Laks, Spinat og Hytteost
70% autentisk · Fusion
En sundere og mere mættende variant med tilsætning af frisk spinat og proteinrig hytteost.
Ingredienser
Portioner4
- Æg8 stk
- Mælk4 spsk
- Smør2 spsk
- Frisk spinat100 g
- Røget laks120 g
- Hytteost100 g
- Citronskal1 tsk, revet
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen.
- 2
Smelt halvdelen af smørret på en pande ved middel varme. Tilsæt spinat og steg, indtil den falder sammen.
- 3
Tag spinaten af panden og sæt til side.
- 4
Smelt resten af smørret på panden. Hæld halvdelen af æggemassen på panden.
- 5
Fordel halvdelen af spinaten, røget laks, hytteost og citronskal over æggemassen.
- 6
Fold omeletten og steg et par minutter.
- 7
Gentag processen med resten af ingredienserne.
- 8
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
