25 mintid

Letsværhedsgrad

4Portioner

—Bedømmelse

Næringsindhold

700 kcalKalorier

35 gProtein

40 gKulhydrater

45 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hovedret Hurtig

Lyn Medister med Sennep og Rugbrød

Name: Lyn Medister med Sennep og Rugbrød
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 800 g Medisterpølse; 4 skiver Rugbrød; til servering Groft sennep; til stegning Smør; efter smag Salt; efter smag Sort peber

70% autentisk · Dansk

En hurtigere version af den klassiske ret, hvor medisterpølsen steges sprød og serveres med groft rugbrød og en god sennep. Kartoflerne er udeladt for at spare tid.

Ingredienser

Portioner4

Medisterpølse800 g
Rugbrød4 skiver
Groft senneptil servering
Smørtil stegning
Saltefter smag
Sort peberefter smag

Trin

1
Skær medisterpølsen i tykke skiver eller lad den være hel. Steg den på en pande med lidt smør ved middel-høj varme, til den er gylden og sprød på begge sider.
2
Rist rugbrødet let, hvis ønsket.
3
Anret den stegte medisterpølse med rugbrød og en god portion groft sennep.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

60% autentisk

Fisk Hovedret Nye retter

Plukfisk med Porre og Sennep

En kreativ variant af plukfisk, hvor porre tilføjer en mild løgsmag og sennep giver et pikant pift.

50 min 500 kcal

Torskefilet · Kartofler · Smør · Hvedemel

Traditionel ret

Fisk Hovedret

Klassisk Makrel med Sennep og Æble

En traditionel dansk ret med saftig makrel, en cremet sennepssovs og syrlige æbler. Serveres ofte med kartofler.

45 min 450 kcal

Frisk makrel · Smør · Hvedemel · Mælk

Medisterpølse med Rødkål og Kartoffelmos

80% autentisk

Dansk Efterår Hovedret

Medisterpølse med Rødkål og Kartoffelmos

En variation af den klassiske ret, hvor den stegte medisterpølse serveres med sød-lig, syrlig rødkål og en luftig kartoffelmos. En hyggelig efterårsret.

60 min 850 kcal

Medisterpølse · Kartofler · Smør · Mælk

60% autentisk

Fusion Hovedret Sandwich

Flæskestegssandwich med Æble og Sennep

En kreativ variation af flæskestegssandwichen, der tilføjer sødme fra æble og et strejf af styrke fra sennep til den klassiske smag.

190 min 750 kcal

Svinekam med svær · Groft salt · Sort peber · Laurbærblade

Klassisk Pasta med Svinemørbrad og Sennep

Traditionel ret

Hovedret Pasta

Klassisk Pasta med Svinemørbrad og Sennep

En cremet og smagfuld pastaret med mørt svinemørbrad, en rig sennepssovs og frisk pasta. En sand klassiker.

40 min 650 kcal

Svinemørbrad · Fettuccine pasta · Dijonsennep · Piskefløde

Traditionel ret

Dansk Hovedret

Klassisk Grønlangkål med Medister

En traditionel dansk ret med cremet grønlangkål og saftig medisterpølse, serveret som den sig hør og bør.

60 min 550 kcal

Grønkål · Medisterpølse · Smør · Hvedemel

Klassisk Medisterpølse med Kartofler og Persillesovs

Traditionel ret

Dansk Hovedret

Klassisk Medisterpølse med Kartofler og Persillesovs

En traditionel dansk ret med saftig medisterpølse, bløde kogte kartofler og en cremet persillesovs. En sand klassiker.

45 min 900 kcal

Medisterpølse · Kartofler · Smør · Hvedemel

75% autentisk

Hovedret Hurtig mad

Hurtig Makrel med Sennep og Æble

En hurtig og nem version af makrel med sennep og æble, perfekt til en travl aften. Bruger færdiglavet makrel.

20 min 380 kcal

Makrelfileter · Olivenolie · Creme fraiche · Dijonsennep

Lyn Medister med Sennep og Rugbrød

Ingredienser

Trin

Bedøm opskriften

Del opskriften

Lignende opskrifter

Plukfisk med Porre og Sennep

Klassisk Makrel med Sennep og Æble

Medisterpølse med Rødkål og Kartoffelmos

Flæskestegssandwich med Æble og Sennep

Klassisk Pasta med Svinemørbrad og Sennep

Klassisk Grønlangkål med Medister

Klassisk Medisterpølse med Kartofler og Persillesovs

Hurtig Makrel med Sennep og Æble