DishkinDishkin
Tilbage
Lyn Medister med Sennep og Rugbrød
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
600 kcalKalorier
30 gProtein
35 gKulhydrater
40 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretHurtig

Lyn Medister med Sennep og Rugbrød

70% autentisk · Dansk

En hurtigere version af den klassiske ret, hvor medisterpølsen steges sprød og serveres med groft rugbrød og en god sennep. Kartoflerne er udeladt for at spare tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Medisterpølse800 g
  • Rugbrød4 skiver
  • Groft senneptil servering
  • Smørtil stegning
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Skær medisterpølsen i tykke skiver eller lad den være hel. Steg den på en pande med lidt smør ved middel-høj varme, til den er gylden og sprød på begge sider.

  2. 2

    Rist rugbrødet let, hvis ønsket.

  3. 3

    Anret den stegte medisterpølse med rugbrød og en god portion groft sennep.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Kalveschnitzel
75% autentisk
HovedretHurtig

Hurtig Kalveschnitzel

En hurtigere version af Wiener Schnitzel, hvor kalvekødet er skåret tyndere og paneringen er optimeret for hurtig stegning. Perfekt til en travl aften.

20 min 600 kcal

Kalvekød (tyndt skåret) · Hvedemel · Æg · Rasp (mellemfin)

Hurtig Bøf Stroganoff
70% autentisk
HovedretHurtig

Hurtig Bøf Stroganoff

En forenklet version af Bøf Stroganoff, der er hurtigere at lave uden at gå for meget på kompromis med smagen. Perfekt til en travl aften.

30 min 480 kcal

Tyndskåret oksekød (f.eks. culottesteg eller inderlår) · Løg · Champignoner · Olie til stegning