35 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
250 kcalKalorier
8 gProtein
14 gKulhydrater
19 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Ristede Rosenkål med Balsamico, Bacon og Valnødder
75% autentisk · Nordamerikansk-inspireret
En mere dekadent version med tilføjelsen af sprødstegt bacon og ristede valnødder for ekstra tekstur og smag.
Ingredienser
Portioner4
- Rosenkål500g
- Bacon100g
- Valnødder50g
- Olivenolie2 spsk
- Balsamicoeddike2 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Steg baconen sprød på en pande. Fjern baconen, lad fedtet blive på panden, og knus baconen groft.
- 3
Rens og halver rosenkålen.
- 4
Vend rosenkålen med olivenolie, salt, peber og det tilbageværende baconfedt på en bageplade.
- 5
Rist i ovnen i 20-25 minutter, indtil de er møre og let karamelliserede.
- 6
Imens, rist valnødderne let på en tør pande.
- 7
Vend de ristede rosenkål med balsamicoeddike, knust bacon og ristede valnødder lige inden servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
