
Traditionelles Gericht
Miesmuscheln nach Brüsseler Art (Moules à la Bruxelloise)
Ein klassisches belgisches Gericht, bei dem Miesmuscheln in einem aromatischen Sud aus Weißwein, Schalotten, Sellerie und Petersilie gedünstet werden. Serviert mit knusprigen Pommes Frites.
30 Min
Miesmuscheln · Trockener Weißwein · Schalotten · Staudensellerie