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Gebacken

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Gebacken-Rezepte

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Gebackenes Kibbeh
Traditionelles Gericht

Gebackenes Kibbeh

Eine knusprige, gebackene Variante des klassischen Kibbeh. Die äußere Schicht aus Bulgur und Fleisch wird mit einer würzigen Hackfleischfüllung gefüllt und im Ofen goldbraun gebacken.

75 Min

feiner Bulgur · Lammfleisch (fein gewolft) · Zwiebel (fein gehackt) · Pinienkerne (geröstet)