
Klassische Marillenknödel
Traditionelle österreichische Knödel aus Kartoffelteig, gefüllt mit frischen Marillen und in Butterbröseln geschwenkt. Ein süßer Klassiker.
mehligkochende Kartoffeln · Eigelb · Mehl (glatt) · Salz
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Traditionelle österreichische Knödel aus Kartoffelteig, gefüllt mit frischen Marillen und in Butterbröseln geschwenkt. Ein süßer Klassiker.
mehligkochende Kartoffeln · Eigelb · Mehl (glatt) · Salz

Eine kreative Variante der Tiroler Speckknödel, verfeinert mit würzigem Bergkäse und frischem Schnittlauch für eine zusätzliche Geschmacksebene.
Altbackenes Bauernbrot · Geräucherter Speck (gewürfelt) · Bergkäse (gewürfelt) · Zwiebel (fein gewürfelt)

Eine schnellere Zubereitung von Speckknödeln, die direkt in der Pfanne gebraten werden und eine knusprige Textur erhalten. Ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Fertige Knödelmasse oder Semmelknödel-Mischung · Geräucherter Speck (fein gewürfelt) · Frische Petersilie (gehackt) · Ei

Herzhafte und traditionelle Knödel aus Tirol, zubereitet mit altbackenem Brot, Speck und frischen Kräutern. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
Altbackenes Weißbrot oder Semmeln · Geräucherter Speck (gewürfelt) · Zwiebel (fein gewürfelt) · Eier