80% authentisch
Südtiroler Knödeltris mit Pilzrahmsoße
Eine raffinierte Variante des Knödeltris, serviert mit einer cremigen Pilzrahmsoße, die die herzhaften Knödel ergänzt.
75 Min 700 kcal
Altbackenes Weißbrot · Milch · Eier · Speck, gewürfelt
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Knödel
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Knödel-Rezepte
6 Ergebnisse
Traditionelles Gericht
Klassischer Südtiroler Knödeltris
Ein traditioneller Südtiroler Knödeltris, bestehend aus Speckknödeln, Spinatknödeln und Käseknödeln, serviert mit geschmolzener Butter und Parmesan.
60 Min 580 kcal
Altbackenes Weißbrot · Milch · Eier · Speck, gewürfelt
Traditionelles Gericht
Klassische Marillenknödel
Traditionelle österreichische Knödel aus Kartoffelteig, gefüllt mit frischen Marillen und in Butterbröseln geschwenkt. Ein süßer Klassiker.
60 Min 400 kcal
mehligkochende Kartoffeln · Eigelb · Mehl (glatt) · Salz
85% authentisch
Speckknödel mit Bergkäse und Schnittlauch
Eine kreative Variante der Tiroler Speckknödel, verfeinert mit würzigem Bergkäse und frischem Schnittlauch für eine zusätzliche Geschmacksebene.
50 Min 470 kcal
Altbackenes Bauernbrot · Geräucherter Speck (gewürfelt) · Bergkäse (gewürfelt) · Zwiebel (fein gewürfelt)
75% authentisch
Schnelle Speckknödel (Pfannen-Variante)
Eine schnellere Zubereitung von Speckknödeln, die direkt in der Pfanne gebraten werden und eine knusprige Textur erhalten. Ideal für eine schnelle Mahlzeit.
30 Min 400 kcal
Fertige Knödelmasse oder Semmelknödel-Mischung · Geräucherter Speck (fein gewürfelt) · Frische Petersilie (gehackt) · Ei
Traditionelles Gericht
Tiroler Speckknödel (Klassisch)
Herzhafte und traditionelle Knödel aus Tirol, zubereitet mit altbackenem Brot, Speck und frischen Kräutern. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
45 Min 450 kcal
Altbackenes Weißbrot oder Semmeln · Geräucherter Speck (gewürfelt) · Zwiebel (fein gewürfelt) · Eier