
65% authentisch
Kothimbir Vadi (Koriander-Dhokla-Röllchen)
Eine regionale Variante, bei der Korianderblätter in den Teig eingearbeitet und die Röllchen dann frittiert oder gedämpft werden. Bietet eine andere Textur und Geschmack.
50 Min 280 kcal
Kichererbsenmehl (Besan) · Frischer Koriander (fein gehackt) · Grüne Chilipaste · Ingwerpaste