Pralinen

Eine aufregende Variante der klassischen Trüffel, die die Süße der Schokolade mit der Schärfe von Chili und dem salzigen Kick von Meersalz kombiniert.

Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakao) · Schlagsahne · Butter · Chilipulver (oder fein gehackte getrocknete Chilis)

Reichhaltige und dekadente Schokoladentrüffel, hergestellt aus dunkler Schokolade und Sahne, mit einer samtigen Ganache-Füllung und oft mit Kakaopulver bestäubt.

Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakao) · Schlagsahne · Butter · Kakaopulver (ungesüßt)