10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Schnelles Knoblauchbrot aus der Pfanne
70% authentisch · International
Eine blitzschnelle Variante des Knoblauchbrots, die in der Pfanne zubereitet wird. Perfekt, wenn es schnell gehen muss, aber der Geschmack von Knoblauchbrot gewünscht ist.
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Zutaten
- Weißbrot oder Toastbrot8 Scheiben
- Butter50g
- Knoblauchzehen2
- Frische Petersilie1 EL gehackt
- Salznach Geschmack
Schritte
- 1
Die Butter in einer kleinen Schüssel weich werden lassen (nicht schmelzen).
- 2
Den Knoblauch schälen, sehr fein hacken oder pressen und zur weichen Butter geben.
- 3
Die gehackte Petersilie unterrühren. Mit einer Prise Salz abschmecken.
- 4
Die Knoblauchbutter auf beide Seiten der Brotscheiben streichen.
- 5
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Brotscheiben darin von jeder Seite ca. 2-3 Minuten goldbraun und knusprig braten.
- 6
Sofort servieren.
