10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Guacamole mit Granatapfelkernen
60% authentisch · Fusion (Mexikanisch/Mittelöstlich)
Eine kreative Variante der Guacamole, die die Cremigkeit der Avocado mit der süß-säuerlichen Frische von Granatapfelkernen und einem Hauch von Minze kombiniert.
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Zutaten
- Reife Avocados3 Stück
- Limettensaft2 EL, frisch gepresst
- Granatapfelkerne1/4 Tasse
- Frische Minze1 EL, gehackt
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- 2
Mit einer Gabel grob zerdrücken.
- 3
Limettensaft, gehackte Minze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Vorsichtig vermengen.
- 5
Die Granatapfelkerne darüber streuen.
- 6
Sofort servieren.
