Klassischer Rindfleisch-Burger
Traditionelles Gericht · Amerikanisch
Ein saftiger Rindfleisch-Patty, perfekt gewürzt und auf einem weichen Brötchen mit klassischen Beilagen serviert.
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Zutaten
- Rinderhackfleisch800g
- Burger-Brötchen4 Stück
- Cheddar-Käse4 Scheiben
- Salatblätter4 Stück
- Tomatenscheiben4 Stück
- Zwiebelringe1 Stück
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Optional: Ketchup, Senf, Mayonnaisenach Geschmack
Schritte
- 1
Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Zu vier gleich großen Patties formen.
- 2
Patties in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill von jeder Seite ca. 4-5 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
- 3
In der letzten Minute des Bratens eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Patty legen, damit er schmilzt.
- 4
Burger-Brötchen aufschneiden und kurz anrösten.
- 5
Die unteren Brötchenhälften mit Salatblättern, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen.
- 6
Die Patties mit Käse darauflegen.
- 7
Mit den oberen Brötchenhälften abschließen. Nach Belieben mit Ketchup, Senf oder Mayonnaise servieren.
