Μανιταρόσουπες

Μια πλούσια και κρεμώδης κλασική μανιταρόσουπα, φτιαγμένη με φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόρδο και μια βελούδινη βάση κρέμας.

Φρέσκα μανιτάρια (π.χ. πλευρώτους, champignon) · Κρεμμύδι · Σκόρδο · Βούτυρο