Σιφναϊκή κουζίνα

Το αυθεντικό Μαστέλο Σίφνου, ένα παραδοσιακό πιάτο από την Σίφνο, φτιαγμένο με αρνί ή κατσίκι, ρύζι, άνηθο και μυρώνι, ψημένο αργά σε πήλινο σκεύος.

Αρνί ή κατσίκι (σε κομμάτια) · Ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο · Άνηθος (φρέσκος, ψιλοκομμένος) · Μυρώνι (φρέσκο, ψιλοκομμένο)