Τοπική κουζίνα

Μια τοπική παραλλαγή από τη Νάξο, που προσθέτει την πικάντικη γεύση της κάπαρης και τη φρεσκάδα του άνηθου στις κλασικές πατάτες με ελιές και λεμόνι.

Πατάτες Νάξου · Ελιές πράσινες (χωρίς κουκούτσι) · Κάπαρη · Λεμόνι