Γρήγορο Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα Πτι Μπερ και Σοκολάτα
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού γλυκού ψυγείου, με την προσθήκη σοκολάτας για επιπλέον γεύση. Ιδανικό για όταν θέλετε ένα γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Μπισκότα Πτι Μπερ1.5 πακέτο
- Ζάχαρη1 φλιτζάνι
- Κορν φλάουρ4 κουταλιές της σούπας
- Γάλα πλήρες3 φλιτζάνια
- Κακάο σε σκόνη3 κουταλιές της σούπας
- Βούτυρο75 γρ.
- Εκχύλισμα βανίλιας1 κουταλάκι του γλυκού
- Σοκολάτα κουβερτούρα (ψιλοκομμένη, για γαρνιτούρα)50 γρ.
Βήματα
- 1
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και το κακάο. Προσθέστε σταδιακά το γάλα, ανακατεύοντας καλά.
- 2
Ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει η κρέμα. Αποσύρετε από τη φωτιά.
- 3
Προσθέστε το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 4
Σε ένα σκεύος, στρώστε μπισκότα Πτι Μπερ, σπάζοντάς τα ελαφρώς αν χρειάζεται. Καλύψτε με κρέμα σοκολάτας. Επαναλάβετε τις στρώσεις.
- 5
Αφήστε να κρυώσει και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
- 6
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένη σοκολάτα πριν το σερβίρισμα.
