15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Καλαμαράκια Τηγανητά (Γρήγορη Εκδοχή)
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη και απλή εκδοχή των τηγανητών καλαμαριών, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ορεκτικό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Καλαμαράκια, καθαρισμένα και κομμένα1 κιλό
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
- Ηλιέλαιο για τηγάνισμαΆφθονο
- ΑλάτιΓια γεύση
- Λεμόνι, κομμένο1
Βήματα
- 1
Στραγγίστε καλά τα καλαμαράκια.
- 2
Σε ένα σακουλάκι τροφίμων, βάλτε το αλεύρι και αλατοπιπερώστε ελαφρά.
- 3
Προσθέστε τα καλαμαράκια στο σακουλάκι και κουνήστε καλά για να καλυφθούν με το αλεύρι.
- 4
Ζεστάνετε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά.
- 5
Τηγανίστε τα καλαμαράκια για περίπου 1-2 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- 6
Στραγγίστε σε απορροφητικό χαρτί.
- 7
Σερβίρετε αμέσως με φέτες λεμονιού.
