40 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
6Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορο Τυρόψωμο (με έτοιμη ζύμη)
60% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του τυρόψωμου, ιδανική όταν ο χρόνος πιέζει, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη για ευκολία.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Έτοιμη ζύμη κουρού ή σφολιάτα1 φύλλο
- Τυρί φέτα200 γρ.
- Τυρί γκούντα ή τσένταρ (τριμμένο)100 γρ.
- Αυγό (για επάλειψη)1
- Μαύρο πιπέρι¼ κ.γ.
- Λίγο γάλα ή νερό1 κ.σ.
Βήματα
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C.
- 2
Σε ένα μπολ, θρυμματίζουμε τη φέτα και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και το μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε.
- 3
Ανοίγουμε τη ζύμη. Απλώνουμε τη γέμιση τυριών στη μία μισή επιφάνεια και σκεπάζουμε με την άλλη μισή, κλείνοντας τις άκρες καλά.
- 4
Ανακατεύουμε το αυγό με το γάλα ή το νερό και αλείφουμε την επιφάνεια του τυρόψωμου.
- 5
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει η ζύμη.
