330 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Πουτίγκα Chia με Καρύδα και Μάνγκο
75% αυθεντικό · Τροπική / Διεθνής
Μια εξωτική παραλλαγή της πουτίγκας chia, με γεύση καρύδας και γλυκό μάνγκο. Ιδανική για ένα δροσιστικό επιδόρπιο ή ένα τροπικό πρωινό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Σπόροι Chia1/2 φλιτζάνι
- Γάλα καρύδας (πλήρες)2 φλιτζάνια
- Σιρόπι σφενδάμου ή άλλο γλυκαντικό2-3 κουταλιές της σούπας
- Πολτός μάνγκο ή ψιλοκομμένο μάνγκο1 φλιτζάνι
- Ξύσμα καρύδας (προαιρετικά)2 κουταλιές της σούπας
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τους σπόρους chia, το γάλα καρύδας και το σιρόπι σφενδάμου.
- 2
Ανακατέψτε καλά για να μην σβολιάσουν οι σπόροι.
- 3
Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 5-10 λεπτά, ανακατέψτε ξανά.
- 4
Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη νύχτα.
- 5
Όταν η πουτίγκα έχει πήξει, ανακατέψτε τον πολτό μάνγκο (ή τα κομμάτια μάνγκο).
- 6
Μοιράστε σε μπολάκια ή ποτήρια.
- 7
Γαρνίρετε με ξύσμα καρύδας και επιπλέον κομμάτια μάνγκο αν θέλετε.
