5 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
1Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορο Μπανανόψωμο σε Κούπα (Microwave Banana Bread Mug Cake)
60% αυθεντικό · Σύγχρονη
Μια ατομική, γρήγορη εκδοχή του μπανανόψωμου, έτοιμη σε λίγα λεπτά στο μικροκυμάτων, ιδανική για λιγούρες.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- ώριμη μπανάνα, πολτοποιημένη1/4 φλιτζανιού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κουταλιές της σούπας
- ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας
- γάλα2 κουταλιές της σούπας
- λάδι ή λιωμένο βούτυρο1 κουταλιά της σούπας
- μαγειρική σόδα1/4 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτιμια πρέζα
- προαιρετικά: κανέλα, σταγόνες σοκολάταςλίγο
Βήματα
- 1
Σε μια κούπα κατάλληλη για μικροκυμάτων, λιώστε την μπανάνα.
- 2
Προσθέστε το γάλα, το λάδι/βούτυρο και ανακατέψτε.
- 3
Προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, χωρίς σβόλους.
- 4
Αν θέλετε, προσθέστε κανέλα ή σταγόνες σοκολάτας.
- 5
Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά στο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, ελέγχοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να φουσκώσει και να σταθεροποιηθεί.
- 6
Αφήστε να κρυώσει λίγο πριν το απολαύσετε απευθείας από την κούπα.
