75 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορες Πανσέτες στον Φούρνο με Μέλι και Σόγια
70% αυθεντικό · Fusion
Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή της κλασικής πανσέτας, με γλυκόξινη γεύση από μέλι και σάλτσα σόγιας, ιδανική για πολυάσχολα βράδια.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Πανσέτα χοιρινή1 κιλό
- Μέλι4 κ.σ.
- Σάλτσα σόγιας4 κ.σ.
- Σκόρδο (ψιλοκομμένο)2 σκελίδες
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Αλάτι1 κ.γ.
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι0.5 κ.γ.
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- 2
Κόψτε την πανσέτα σε κύβους περίπου 3-4 εκ.
- 3
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το ελαιόλαδο.
- 4
Αλατοπιπερώστε τους κύβους πανσέτας και βάλτε τους σε ένα ταψί.
- 5
Περιχύστε την πανσέτα με το μείγμα μελιού-σόγιας και ανακατέψτε καλά να καλυφθούν όλοι οι κύβοι.
- 6
Ψήστε για 45-50 λεπτά, ανακατεύοντας μία φορά στα μισά του χρόνου, μέχρι η πανσέτα να καραμελώσει και να γίνει τραγανή.
- 7
Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά πριν σερβίρετε.
