
Chile Colorado con Carne Tradicional
Un clásico reconfortante de carne de res tierna guisada en una rica salsa de chiles secos, especias y caldo. Servido tradicionalmente con tortillas.
Carne de res (diezmillo o espaldilla), cortada en cubos · Chiles guajillo, desvenados y sin semillas · Chiles anchos, desvenados y sin semillas · Ajo, dientes

