65% auténtica
Tlayuda Vegetariana con Hongos y Rajas
Una innovadora versión vegetariana de la tlayuda, que sustituye las carnes tradicionales por una mezcla sabrosa de champiñones salteados y rajas de chile poblano. Mantiene la base de frijoles, queso y la tortilla crujiente, ofreciendo un perfil de sabor diferente pero igualmente delicioso.
40 min
Tortillas de maíz grandes para tlayuda · Frijoles negros refritos · Quesillo oaxaqueño deshebrado · Champiñones rebanados