
Plato tradicional
Molotes Poblanos Tradicionales
Molotes fritos rellenos de mole poblano y pollo deshebrado, cubiertos con queso fresco y crema. Un clásico de la cocina poblana.
75 min 450 kcal
Masa de maíz nixtamalizado · Mole poblano preparado · Pechuga de pollo cocida y deshebrada · Manteca de cerdo o aceite vegetal