Explora recetas de Dishkin en la categoría Salsas y Moles.
3 resultados
Una variación regional del pipián verde que incorpora el distintivo sabor anisado de la hoja santa y la complejidad ahumada del chile poblano asado, resultando en un mole más aromático y profundo.
Pepitas de calabaza · Tomates verdes (tomatillos) · Chile poblano · Chile serrano
Una versión simplificada del pipián verde, ideal para cuando tienes poco tiempo. Utiliza pepitas ya tostadas y molidas para acelerar el proceso, manteniendo un sabor delicioso.
Harina de pepita de calabaza (tostada y molida) · Tomates verdes (tomatillos) · Chiles serranos · Cebolla blanca
Un clásico mole poblano verde, cremoso y lleno de sabor, hecho a base de pepitas de calabaza tostadas, chiles, hierbas frescas y especias. Perfecto para acompañar pollo o pavo.
Pepitas de calabaza · Tomates verdes (tomatillos) · Chiles serranos · Chiles poblanos
