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8 resultados
La Torta Balcarce es un postre icónico argentino, una deliciosa combinación de bizcochuelo, crema chantilly, merengue, dulce de leche y frutas secas, que representa la repostería clásica de Mar del Plata.
Huevos · Azúcar · Harina de trigo · Cacao en polvo
Una torta de manzana tradicional y esponjosa, conocida por su sencillez y delicioso sabor a manzana, hecha con medidas exactas de 20 cucharadas de cada ingrediente principal.
Manzanas (tipo Golden o Fuji) · Harina de trigo · Azúcar · Huevos
Una variación moderna de la torta negra colombiana, infusionada con café fuerte y cacao de alta calidad para un sabor más profundo y complejo.
Ciruelas pasas sin hueso · Café espresso fuerte · Ron oscuro · Azúcar mascabado
Una versión simplificada de la torta negra colombiana, utilizando ingredientes más accesibles y un proceso de preparación más rápido, manteniendo el sabor característico.
Pasas y ciruelas pasas picadas · Ron o brandy · Azúcar moreno · Mantequilla sin sal
La auténtica torta negra colombiana, un postre denso y rico hecho con ciruelas pasas, vino de Oporto, panela y especias, perfecto para celebraciones.
Ciruelas pasas sin hueso · Vino de Oporto · Panela (azúcar de caña sin refinar) · Mantequilla sin sal
Una deliciosa variante de la Torta Rogel que combina el clásico dulce de leche con un toque de chocolate. Las capas de masa se infusionan con cacao y se rellenan con una mezcla de dulce de leche y chocolate.
Harina de trigo · Cacao en polvo sin azúcar · Manteca (mantequilla) · Yemas de huevo
Una versión simplificada de la Torta Rogel, utilizando tapas de masa filo o similar ya horneadas para ahorrar tiempo. Ideal para cuando se antoja este clásico pero el tiempo es limitado.
Tapas de masa filo (pre-horneadas) o discos de masa para torta · Dulce de leche repostero · Opcional: Merengue o crema batida para decorar
La Torta Rogel es un postre icónico argentino, conocido por sus finas capas de masa crocante intercaladas con generosas capas de dulce de leche. Es un pastel de celebración, perfecto para cualquier ocasión especial.
Harina de trigo · Manteca (mantequilla) · Yemas de huevo · Azúcar
