20 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Milanesa al Pan Rápida con Limón
80% auténtica · Argentina
Una versión simplificada de la milanesa al pan, perfecta para una comida rápida entre semana, con un toque cítrico de limón.
Valora esta receta
Elige de 1 a 5 estrellas. Cada receta se puede valorar una sola vez.
Aún no hay valoraciones.
Ingredientes
- Pechuga de pollo en filetes finos4 unidades
- Huevo1
- Pan rallado1.5 tazas
- Jugo de limón1 cucharada
- Salal gusto
- Pimienta negra molidaal gusto
- Aceite en spray o poco aceite para freírsuficiente
- Pan de hamburguesa o panecillos suaves4 unidades
- Rodajas de limónpara servir
Pasos
- 1
Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta.
- 2
En un plato, bate el huevo con el jugo de limón.
- 3
Pasa cada filete de pollo por la mezcla de huevo.
- 4
Cubre generosamente con pan rallado.
- 5
Calienta un poco de aceite en una sartén o usa aceite en spray.
- 6
Cocina las milanesas a fuego medio-alto por 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas.
- 7
Tuesta ligeramente los panes.
- 8
Coloca una milanesa en cada pan y sirve con una rodaja de limón.
