Butifarra Peruana Rápida

Name: Butifarra Peruana Rápida
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 8 rebanadas o 4 panecillos Pan de molde blanco o panecillos suaves; 300 gramos Jamón ahumado de buena calidad; 1 unidad mediana Cebolla roja; 1/4 taza picado Cilantro fresco; 1 unidad Limón; al gusto Sal; Pimienta negra

70% auténtica · Peruana

Una versión simplificada de la butifarra peruana, usando jamón ahumado de buena calidad y una salsa criolla express.

Valora esta receta

Elige de 1 a 5 estrellas. Cada receta se puede valorar una sola vez.

Aún no hay valoraciones.

Ingredientes

Pan de molde blanco o panecillos suaves8 rebanadas o 4 panecillos
Jamón ahumado de buena calidad300 gramos
Cebolla roja1 unidad mediana
Cilantro fresco1/4 taza picado
Limón1 unidad
Salal gusto
Pimienta negra

Pasos

1
Prepara la salsa criolla rápida: Corta la cebolla roja en juliana muy fina. Remoja en agua fría por 5 minutos y escurre bien.
2
Mezcla la cebolla con el cilantro picado, el jugo de limón, sal y pimienta.
3
Si usas pan de molde, tuéstalo ligeramente. Si usas panecillos, córtalos por la mitad.
4
Coloca láminas de jamón ahumado sobre la base del pan.
5
Agrega una porción de la salsa criolla rápida sobre el jamón.
6
Cierra el sándwich y sirve de inmediato.

Recetas similares

También te pueden gustar estas recetas de Dishkin.

70% auténtica

Bebidas Rápida

Chicha Morada Rápida

Una versión simplificada de la chicha morada, utilizando ingredientes más accesibles y un método de cocción más corto para disfrutar de su sabor característico rápidamente.

30 min

Extracto o polvo de maíz morado · Piña (trozos) · Canela en rama · Clavo de olor

80% auténtica

Bebidas Rápida

Limonada de Coco Rápida

Una versión simplificada de la limonada de coco, ideal para cuando tienes poco tiempo pero quieres un sabor delicioso y refrescante.

10 min

Jugo de limón embotellado · Leche de coco (de cartón, menos cremosa) · Edulcorante líquido o jarabe simple · Agua

Chilcano de Pisco con Jengibre Fresco y Hierbabuena

85% auténtica

Cócteles Innovador Peruana

Chilcano de Pisco con Jengibre Fresco y Hierbabuena

Una variación aromática y refrescante del Chilcano, infusionada con el picante del jengibre fresco y el frescor de la hierbabuena, añadiendo complejidad al cóctel clásico.

7 min

Pisco Acholado · Jugo de limón fresco · Jengibre fresco · Hojas de hierbabuena fresca

80% auténtica

Cócteles Fácil

Chilcano Rápido de Pisco

Una versión simplificada del clásico Chilcano, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero deseas un sabor peruano auténtico. Usa ingredientes fáciles de encontrar.

3 min

Pisco · Jugo de limón · Refresco de limón y lima (tipo Sprite/7UP) · Hielo