15 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
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Mousse de Chocolate Rápida y Fácil
70% auténtica · Internacional
Una versión simplificada de la mousse de chocolate que utiliza menos ingredientes y pasos, ideal para cuando el tiempo es limitado. Aún así, ofrece un delicioso sabor a chocolate.
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Ingredientes
- Chocolate semidulce180g
- Nata para montar (35% materia grasa)240ml
- Azúcar glas30g
- Extracto de vainilla1/2 cucharadita
- Sal1 pizca
Pasos
- 1
Derrite el chocolate semidulce en el microondas o al baño maría.
- 2
En un bol frío, monta la nata con el azúcar glas y la vainilla hasta que forme picos suaves.
- 3
Incorpora el chocolate derretido (ligeramente enfriado) a la nata montada con movimientos envolventes.
- 4
Vierte la mezcla en copas o cuencos individuales.
- 5
Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.
