Frutas

Una variación más ligera y con un toque diferente, usando maicena para una textura más delicada, complementada con la dulzura del dulce de leche y la acidez de los frutos rojos.

Harina de trigo · Maicena (almidón de maíz) · Leche · Huevos

Una versión tropical y refrescante del pico de gallo, añadiendo la dulzura del mango y la cremosidad del aguacate para un contraste de sabores y texturas.

Tomates Roma maduros · Mango maduro · Aguacate maduro · Cebolla morada