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Michelada Mexicana Clásica
Plato tradicional · Mexicana
La michelada tradicional, una bebida refrescante y sabrosa que combina cerveza con jugo de limón, salsas y especias, servida en un vaso escarchado.
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Ingredientes
- Cerveza tipo lager1 lata o botella
- Jugo de limón fresco30 ml
- Salsa inglesa2-3 chorritos
- Salsa picante (tipo Valentina o Cholula)2-3 chorritos
- Clamato (opcional)30 ml
- Salal gusto
- Chile en polvo (tipo Tajín)para escarchar
- Hieloal gusto
- Rodaja de limón1
Pasos
- 1
Escarcha un vaso alto con jugo de limón y chile en polvo.
- 2
Llena el vaso con hielo.
- 3
Agrega el jugo de limón fresco, la salsa inglesa y la salsa picante.
- 4
Si usas Clamato, agrégalo ahora.
- 5
Vierte la cerveza lentamente para no perder el gas.
- 6
Remueve suavemente con una cuchara.
- 7
Decora con una rodaja de limón.
