Fuusiojälkiruoat

Luova tulkinta Dubain juustokakusta, jossa korostetaan Lähi-idän makuja kardemummalla ja ruusuvedellä. Täyteläinen ja aromaattinen, tarjoaa uudenlaisen makuelämyksen.

Mantelijauhoja · Hunajaa · Voita, sulatettuna · Tuorejuustoa

Luova versio mustikkarahkasta, johon on lisätty kookoksen makua ja rakennetta kookoslastujen muodossa.

rahka · mustikat · sokeri · vaniljasokeri

Luova tulkinta Dubai-suklaasta, jossa yhdistyvät perinteiset maut modernilla otteella. Pistaasin ja ruusun makuyhdistelmä on klassinen, mutta esillepano on saanut uusia muotoja.

valkosuklaa · pistaasipähkinöitä · ruusuvesi · syötäviä ruusun terälehtiä