Kesäruoat

Tämä versio tuo salaattiin syvyyttä grillattujen persikoiden savuisella makeudella ja paahdettujen pinjansiemenien pähkinäisellä tekstuurilla. Täydellinen kesäjuhliin.

Burrata-juusto · Kypsiä persikoita · Pinjansiemeniä · Rucolaa

Raikas ja kesäinen versio klassikosta, jossa kahvi on korvattu mansikkasoseella.

Mascarpone-juusto · Tuoreet mansikat · Savoiardi-keksit · Sokeri

Raikas ja herkullinen yhdistelmä raparperin kirpeyttä ja mansikan makeutta. Sopii täydellisesti kesäpäiviin.

raparperia · mansikoita (tuoreita tai pakastettuja) · vettä · sokeria