
60% authentique
Carbonnade Flamande au Chocolat Noir et Pain d'Épices
Une variation audacieuse de la carbonnade, où le chocolat noir ajoute une profondeur et une complexité supplémentaires à la sauce à la bière.
210 min
Boeuf (joue ou paleron) · Oignons · Bière brune · Chocolat noir (70% cacao)