
Plat traditionnel
Rechta Algéroise Traditionnelle
Un plat emblématique d'Alger, la rechta est une pâte fine et légère servie avec une sauce blanche onctueuse à base de poulet et de légumes tendres comme les navets et les pois chiches. C'est un plat festif et réconfortant.
120 min
Pâtes rechta (semoule fine) · Poulet · Navets · Pois chiches