
Plat traditionnel
Soupe aux Gourganes Traditionnelle
Une soupe réconfortante et rustique, emblématique du Québec, préparée avec des fèves fraîches, des lardons et des légumes du jardin.
120 min
Gourganes fraîches (fèves) · Lard salé (poitrine) · Oignon · Carottes