Coquillettes au Jambon Express
80% authentique · Française
Une version ultra-rapide des coquillettes au jambon, idéale pour les soirs de semaine pressés, utilisant des ingrédients simples pour un maximum de saveur.
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Ingrédients
- Coquillettes300g
- Jambon blanc150g
- Crème fraîche épaisse150g
- Moutarde de Dijon1 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Ciboulette fraîchepour garnir
Étapes
- 1
Cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter.
- 2
Pendant la cuisson des pâtes, couper le jambon en petits dés.
- 3
Dans un grand saladier, mélanger la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre.
- 4
Ajouter les coquillettes égouttées et encore chaudes, ainsi que le jambon coupé, dans le saladier.
- 5
Mélanger délicatement pour bien enrober les pâtes et le jambon de sauce.
- 6
Servir immédiatement, garni de ciboulette fraîche ciselée.
