15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Galette Complète Express
70% authentique · Française
Une version rapide de la galette complète, idéale pour un repas sur le pouce, utilisant des ingrédients pré-préparés pour gagner du temps.
Notez cette recette
Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.
Aucune note pour le moment.
Ingrédients
- Crêpes de sarrasin pré-cuites2
- Œufs2
- Jambon blanc pré-cuit2 tranches
- Fromage râpé (type cheddar ou emmental)50g
- Beurre10g
- Sel1 pincée
- Poivre noir1 pincée
Étapes
- 1
Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre.
- 2
Placez une crêpe de sarrasin dans la poêle chaude.
- 3
Cassez un œuf au centre de la crêpe, salez et poivrez.
- 4
Disposez une tranche de jambon pré-cuit et le fromage râpé autour de l'œuf.
- 5
Repliez les bords de la crêpe pour former un carré. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et l'œuf cuit à votre goût.
- 6
Répétez l'opération pour la deuxième galette.
- 7
Servez immédiatement.
