
Salade Landaise Express
70% authentique · Française
Une version simplifiée de la salade landaise, parfaite pour un repas rapide sans sacrifier les saveurs emblématiques du Sud-Ouest.
Notez cette recette
Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.
Aucune note pour le moment.
Ingrédients
- Blanc de poulet rôti (ou magret déjà cuit)200g
- Gésiers de canard en conserve150g
- Salade verte mélangée200g
- Tomates cerises100g
- Vinaigre de vin3 cuillères à soupe
- Huile d'olive6 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Préparer une vinaigrette simple : mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- 2
Couper le blanc de poulet rôti en tranches.
- 3
Égoutter les gésiers de canard en conserve.
- 4
Laver et essorer la salade.
- 5
Couper les tomates cerises en deux.
- 6
Dans un saladier, mélanger la salade, le poulet, les gésiers et les tomates.
- 7
Arroser de vinaigrette et servir immédiatement.



