Salade d’Orzo Méditerranéenne Express
85% authentique · Méditerranéenne
Une version rapide et simplifiée de la salade d'orzo méditerranéenne, parfaite pour les soirs de semaine. Utilise des ingrédients faciles à trouver et se prépare en un rien de temps.
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Ingrédients
- Orzo pré-cuit250g
- Poivron rouge1
- Poivron jaune1
- Pois chiches en conserve400g
- Olives noires dénoyautées100g
- Fromage Feta100g
- Vinaigrette au citron prête à l'emploi1/2 tasse
- Origan fraisquelques brins
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Si l'orzo n'est pas pré-cuit, le cuire selon les instructions, égoutter et refroidir.
- 2
Couper les poivrons en petits dés.
- 3
Rincer et égoutter les pois chiches.
- 4
Couper les olives noires en rondelles.
- 5
Couper la feta en cubes.
- 6
Dans un grand bol, mélanger l'orzo, les poivrons, les pois chiches, les olives et la feta.
- 7
Arroser de vinaigrette au citron et mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.
- 8
Garnir d'origan frais avant de servir.
