
Tarte au Sirop d'Érable et Pacanes
80% authentique · Nord-Américaine
Une variation gourmande qui combine la douceur du sirop d'érable avec le croquant des pacanes, créant une texture et une saveur riches.
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Ingrédients
- Pâte brisée1 rouleau
- Sirop d'érable pur200 ml
- Beurre non salé, fondu50 g
- Œufs2 gros
- Extrait de vanille1 cuillère à café
- Pacanes hachées et grillées100 g
- Sel1 pincée
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 190°C (375°F).
- 2
Foncer un moule à tarte de 23 cm avec la pâte brisée.
- 3
Dans un bol, fouetter les œufs, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'extrait de vanille et le sel.
- 4
Incorporer les pacanes grillées à la préparation.
- 5
Verser la garniture dans la croûte à tarte.
- 6
Cuire au four pendant 40-50 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
- 7
Laisser refroidir complètement avant de servir.



