
Cookies Express aux Pépites de Chocolat
80% authentique · Américaine
Une version simplifiée des cookies aux pépites de chocolat, parfaite pour une envie rapide, utilisant des ingrédients courants et un minimum d'étapes.
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Ingrédients
- Farine tout usage200g
- Bicarbonate de soude0.5 cuillère à café
- Sel0.25 cuillère à café
- Beurre doux, fondu115g
- Sucre brun100g
- Sucre granulé50g
- Extrait de vanille0.5 cuillère à café
- Œuf1 gros
- Pépites de chocolat200g
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- 2
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- 3
Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu, le sucre brun, le sucre granulé et l'extrait de vanille.
- 4
Incorporer l'œuf, puis ajouter le mélange sec au mélange humide. Mélanger jusqu'à combinaison.
- 5
Incorporer les pépites de chocolat.
- 6
Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 7
Cuire au four pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- 8
Laisser refroidir sur la plaque avant de servir.



