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Chocolat Dubaï Express
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
BoissonsDesserts Rapides

Chocolat Dubaï Express

70% authentique · Fusion

Une version rapide et simplifiée du chocolat chaud de Dubaï, parfaite pour une envie soudaine de douceur, utilisant du cacao en poudre pour plus de rapidité.

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Ingrédients

  • Cacao en poudre non sucré4 cuillères à soupe
  • Sucre4 cuillères à soupe
  • Lait1 litre
  • Extrait de vanille1 cuillère à café
  • Cannelle moulue1/2 cuillère à café
  • Selune pincée

Étapes

  1. 1

    Dans une casserole, mélanger le cacao en poudre, le sucre, la cannelle et une pincée de sel.

  2. 2

    Incorporer progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.

  3. 3

    Chauffer le mélange à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit chaud et légèrement épaissi. Ne pas faire bouillir.

  4. 4

    Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille.

  5. 5

    Servir chaud dans des tasses.

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