45 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Poulet Rôti Express au Citron et Herbes
70% authentique · Moderne
Une version rapide du poulet rôti, parfaite pour un dîner en semaine, avec des saveurs vives de citron et d'herbes.
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Ingrédients
- Filets de poulet ou cuisses2
- Citron1/2
- Ail en poudre1 cuillère à café
- Herbes de Provence séchées1 cuillère à café
- Huile d'olive1 cuillère à soupe
- Selau goût
- Poivre noir fraîchement mouluau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 220°C (Thermostat 7-8).
- 2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus et le zeste d'un demi-citron, l'ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- 3
Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
- 4
Disposer le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Enfourner pour 25-30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- 6
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
