40 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Cuisses de Poulet au Citron et aux Herbes (Rapide)
85% authentique · Française
Une version simplifiée et rapide des cuisses de poulet rôties, parfaite pour un dîner en semaine, avec des saveurs vives de citron et d'herbes.
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Ingrédients
- Cuisses de poulet4
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Zeste de citron1 cuillère à café
- Persil frais, haché2 cuillères à soupe
- Ail en poudre1/2 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
- 2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le zeste de citron, le persil haché et l'ail en poudre.
- 3
Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre.
- 4
Enduire les cuisses de poulet avec le mélange d'huile d'olive et d'herbes.
- 5
Placer les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 6
Cuire au four pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- 7
Servir chaud avec des quartiers de citron.
