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Pâté au Saumon et Épinards
60% authentique · Fusion
Une variation colorée et nutritive du pâté au saumon, intégrant des épinards frais pour une touche de verdure et une saveur subtile.
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Ingrédients
- Saumon cuit et émietté250g
- Épinards frais100g
- Fromage à la crème180g
- Ail haché1 gousse
- Jus de citron2 cuillères à café
- Huile d'olive1 cuillère à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Faire revenir rapidement les épinards dans une poêle avec l'huile d'olive et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Laisser refroidir et hacher grossièrement.
- 2
Dans un bol, mélanger le saumon émietté, le fromage à la crème et le jus de citron.
- 3
Incorporer les épinards hachés et assaisonner avec sel et poivre.
- 4
Bien mélanger pour combiner les saveurs et les couleurs.
- 5
Transférer dans un plat de service, couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
